下列可以用来酿酒的微生物是( ) A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 醋酸杆菌 D. 霉菌 我来答 1个回答 #热议# 为什么有人显老,有人显年轻? 单献裴秀妮 2020-03-03 · TA获得超过1070个赞 知道小有建树答主 回答量:1361 采纳率:100% 帮助的人:5.9万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 ①制曲:在原料中加入曲霉、酵母菌等酿酒用的有益微生物并扩大培养; ②糖化:在霉菌将原料中的淀粉分解成葡萄糖; ③发酵:在无氧的条件下,酵母菌将葡萄糖转变成酒精; ④蒸馏:将发酵的谷物加热,分离出其中的酒精. 可见在酿酒的过程中用到的微生物主要是酵母菌,此外含有霉菌. 故选:AD. 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 广告您可能关注的内容发酵罐,专业搪瓷罐生产厂家-价格优惠发酵罐,盈和瑞采用防腐采用搪瓷涂层,安装速度快、防腐能力强、外表美观、可拆卸,用于环保水处理、仓储行业等,专业生产厂家-实力雄厚!www.yhrhj.cn广告 其他类似问题 2023-04-12 细菌与酿酒所需的微生物在结构上的主要差别是什么? 2020-02-28 酿造啤酒需要用到哪种微生物?A.酵母菌和霉菌B.曲霉和青霉C.酵母菌D.曲霉 2020-01-11 白酒的酿造过程中利用的微生物类型是 ( ) ①乳酸菌 ②霉菌 ③酵母菌 &nb... 3 2017-10-13 制作米酒(酿制酒酿)主要利用的微生物是( )A.醋酸菌B.酵母菌C.大肠杆菌D.青霉 2 2016-06-23 如图的各种微生物中,哪种微生物能用来酿酒( )A.B.C.D 4 2020-01-20 酒酿是下列哪种微生物发酵的产物( ) A.肺炎双球菌 B.酵母菌 C.乳酸菌 D.醋酸菌 2020-06-20 常利用下列哪种微生物来酿制葡萄酒( ) A、乳酸菌 B、甲烷菌 C、醋酸菌 D、酵母菌 2020-04-03 下列微生物中,能用于酿酒及制作面包的是( ) A.青霉菌 B.酵母菌 C.曲霉菌 D.乳酸菌 更多类似问题 > 为你推荐: