什么淹酸菜什么时候放水 我来答 1个回答 #热议# 为什么有人显老,有人显年轻? 妖感肉灵10 2022-09-29 · TA获得超过6.2万个赞 知道顶级答主 回答量:101万 采纳率:99% 帮助的人:2.2亿 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 腌酸菜一般在菜品腌制3—4天后进行加水,可以根据酸菜的发酵程度进行时间的调整。要添加水时尽量使用干净的凉水,加水还要一次将缸倒满为止,加水之后不可以中途再进行添水,要把握好添水的量。添水也不要添加太多,以防缸太满出现渗水的现象,导致酸菜腌制失败。腌酸菜的做法任性:1、芥菜洗干净,放阳台晾干,2、烧开水,3、用开水把菜烫一遍,4、颜色变得比较绿的时候,拿出来放到瓶子里,5、瓶子要提前清洗干净,晾干,瓶子一定是不能沾油的,6、装好瓶子以后把刚才用烫菜的水,倒到瓶子里,再找个硬,有点重量的东西压在菜上面,保证菜完全泡在水里,7、这是两天后的变化,8、这是五天后的效果,可以吃了,9、品图。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2022-03-07 腌酸菜当天加水可以吗 3 2022-03-08 腌酸菜几天添水 2020-10-29 腌酸菜什么时候放水 6 2020-11-16 腌酸菜几天添水最好 4 2020-12-03 什么淹酸菜什么时候放水 1 2022-11-19 腌酸菜啥时候放水 2021-10-17 腌酸菜什么时候放水 2022-03-04 淹酸菜放生水还是熟水 为你推荐: