排骨炖白菜怎么做?

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剑经业4D
2022-09-27 · TA获得超过5705个赞
知道大有可为答主
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菜系及功效: 鲁菜
排骨炖白菜的制作材料:
主料: 猪排骨250克,白菜头250克
辅料: 葱姜,肉汤,清油
调料: 香菜梗10克,精盐,味精,花椒水
排骨炖白菜的特色:
汤洁白,味鲜香,肉烂脱同。
教您排骨炖白菜怎么做,如何做排骨炖白菜才好吃
1、把排骨剁成一寸五分长的段,白菜头切成长方块,香菜梗切成小段,葱,姜切成块,姜块用刀拍一下。  2、勺内放水,水烧开后放入排骨烫一下取出,再用水冲洗净血沫。  3、勺内放入少量清油,油烧热时放入葱,姜块炸锅,再放入白菜煸炒至半熟,添肉汤,加排骨,精盐,花椒水。烧开后,移在小火上炖烂,取出葱,姜块,加上味精,香菜梗,出勺盛在碗内即成。

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地天生物
2024-11-04 广告
虾塘肥水的主要作用和目的是为了培育浮游藻类,提高放苗成活率,促进虾塘微生态平衡的建立,增加水体溶氧,改善水质指标,降低氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质,提高虾的生长速度,缩短养虾周期等。以下是几种虾塘肥水的方法:1. 换水法:将虾塘中的水全... 点击进入详情页
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