豆面 可以做豆浆不,
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豆面可以做面条或者糕点,但是不能做豆浆。以“驴打滚”为例,做法如下:
主料:糯米面150g,豆面100g,红豆沙230g
辅料:水150ml,泡打粉1g
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.糯米粉加入泡打粉和水。
3.和成稍稀一些得粉浆。
4.然后放入蒸锅中大火蒸制20分钟。
5.这时可把红豆沙放在保鲜膜上擀至薄片备用。
6.炒锅烧热倒入豆面小火翻炒。
7.直到豆面变成黄褐色有香味发出关火备用。
8.蒸好的糯米粉取出稍冷凉。
9.然后用擀面杖捣杵,使其上劲。
10.炒熟的豆面铺在案板上,再放入糯米糕,包上保鲜膜擀至薄片。
11.把红豆沙扑在糯米糕上。
12.卷呈长条。
13.让其上面均匀沾满豆面。
14.在切成小段即可食用。
主料:糯米面150g,豆面100g,红豆沙230g
辅料:水150ml,泡打粉1g
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.糯米粉加入泡打粉和水。
3.和成稍稀一些得粉浆。
4.然后放入蒸锅中大火蒸制20分钟。
5.这时可把红豆沙放在保鲜膜上擀至薄片备用。
6.炒锅烧热倒入豆面小火翻炒。
7.直到豆面变成黄褐色有香味发出关火备用。
8.蒸好的糯米粉取出稍冷凉。
9.然后用擀面杖捣杵,使其上劲。
10.炒熟的豆面铺在案板上,再放入糯米糕,包上保鲜膜擀至薄片。
11.把红豆沙扑在糯米糕上。
12.卷呈长条。
13.让其上面均匀沾满豆面。
14.在切成小段即可食用。
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可以的,用豆浆机或者咖啡机
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可以啊
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不行
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