Question

健身初级应该吃增肌粉还是蛋白粉

我1.79，62KG，属于不容易吃胖的那类人。锻炼了快半年了，但是效果并不满意。一周里健身大概做3，4次，每次2小时左右，一般在家里，不经常去健身房。
想知道我这样的应该吃增肌粉还是蛋白粉？听说这两种都会转化成脂肪囤积使身体变胖？两者都有什么副作用？说增肌粉是乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物，那是不是应该吃这个效果更明显？如果是，哪些牌子最好？
我只想把体重升到70-75KG，练肌肉就是为了线条感明显的力量美，哈哈。希望能一个一个回答我的问题

Answer 1

1. 练两小时？？每次？？！！如果你不使用任何荷尔蒙前体（雄烯二酮、雄烯二醇、脱氢表雄酮）的情况下，每次的力量训练时间不要超过1小时！过长训练会导致雄性荷尔蒙分泌减少，不利于肌肉生长。

2. 想增肌的话，就要通过科学的力量训练计划在配合高蛋白低脂肪低碳水化合物的饮食才能事半功倍。因为肌肉是在一个破坏（力量训练）——修复（补充蛋白质）的循环过程中增长的。在力量训练时，训练会使肌肉纤维被破坏，而补充的蛋白质就是用来补充被破坏的肌肉纤维的，在补的过程中，原先的肌肉纤维会慢慢变大，这就是肌肉生长的基本原理，如果在肌肉恢复之前又不断对其进行训练，那么只能起到反效果。因此力量训练和蛋白质的补充是增长肌肉的要点。

3. 既然上面讲到了补充蛋白质是增肌的要点的话。那么我分别来看下增肌粉和蛋白粉的成分。增肌粉虽然名字叫增肌粉，其实里面的主要成分是不少于70%的碳水化合物（麦芽糊精）加上最多不超过30%的蛋白质，它的作用是缓解力量训练之后的饥饿感的，就类似于士力架的功效。蛋白粉里的主要成分是蛋白质，虽然各个品牌的产品有所区别，但是蛋白质的比例不会低于80%，因此其增肌的效果要远远好于增肌粉。

4. 三大宏量营养素，脂肪、蛋白质、碳水化合物只要你摄入的量超过了你消耗的量都会转化成脂肪储存于体内，所以其实不仅仅是吃什么的问题，而是吃多少的问题。这两种产品都没什么副作用，只是蛋白质要是摄入的超过体重需求，那么会对肾脏造成比较大的负担。

5. 目前这个阶段，如果你要是能自己在家做饭或者带饭的话，其实根本没必要吃蛋白粉，因为蛋白质的获取实在是太方便了，比如鸡蛋清、乳制品、豆制品都非常的方便。如果你是在没什么时间或者条件的话，那么就吃蛋白粉。力量训练结束后半个小时内，用水冲服就行，只是吃蛋白粉要多喝水，以免造成肾脏负担过重。
   

追问

三种营养素摄取量多于消耗的量都会变成脂肪囤积。增肌粉含碳水化合物和蛋白粉，二碳水化合物容易变成脂肪，那我选择蛋白粉应该更好点是吗？每次适量就好了对吗？
因为我没时间去做饭，更不喜欢因为锻炼做饭。也不是很喜欢外国的奶酪什么的，只是偶尔喝喝牛奶，所以我还是想通过这类直接的营养摄取来增肌。
每次锻炼2小时过多了是吗？那一次1小时，每天两次可以吗？经常锻炼休息时下喝红牛可以吗？

追答

1. 没错蛋白粉会更好些。如果你每天都采用大重量的训练的话，那么每公斤体重每天可以摄入至多2克的蛋白质。

2. 你可以按照你的体重推算下你需要的蛋白粉重量。但是你要减掉你每天正常饮食所摄入的量。

3. 我的建议还是每天1小时，这种含有糖分的饮料我不建议喝，最好是白开水。

Answer 2

从你的身高体重来看，你看上去应该很瘦。经常健身，并且还吃不胖，说明你的身体整体代谢水平很高，你每天的营养摄入与你每天的消耗是基本持平的，所以增肌很困难。增肌的本质是营养摄入>消耗，适当的增加营养摄入，对于肌肉的生长，特别是每次训练后肌肉的超量恢复有很大的作用。如果你除了去健身房以外，没有其他的运动活动，比如篮球，足球什么的，建议你加强每次运动后的营养补充，当然平时也可以适当增加营养，牛奶、鸡蛋什么的。
那到底是增肌粉好还是蛋白粉好呢，这两者其实都是增肌的补剂产品，对肌肉生长都很有帮助。只是两个产品适合处于不同阶段的增肌人群。增肌粉正好适合像你这样偏瘦人群，增肌粉中含有大量碳水化合物和蛋白质，能够帮助你打破深入与消耗的平衡状态，实现营养富余从而促进肌肉生长，实现增肌的目的。增肌粉的碳水蛋白比例大约4:1左右效果最佳，比如olimp 欧力 姆的增肌粉碳水75%，蛋白质在19%左右
此时你可能会有疑问，肌肉生长需要蛋白质，补充蛋白粉就好了，增肌粉中的大量碳水会让我变肥怎么办，其实不然。肌肉生长的原料是蛋白质，但是蛋白质的消化和转运，以及肌肉的合成是需要消耗大量能量的，特别是每次锻炼后，体内的糖原储备基本都被消耗殆尽，身体急需大量的碳水为身体的合成代谢提供能量，而增肌粉正好可以满足练后营养所需，促进肌肉超量恢复，即使碳水有剩余，增肌到一定阶段都可以把脂肪刷下去，很多职业的健美运动员都是这么做的。如果你单单摄入蛋白粉，首先身体的能量亏空没法满足，蛋白质的利用率也会降低，影响增肌效果。除非你的身材比较壮，现在处于减脂期，你可以选择练后补充蛋白粉，能有有效的预防减脂期掉肌肉，也有一定的增肌效果。
增肌除了营养补充，还要注意休息。充足的休息是身体有效恢复的前提，能够有效促进肌肉的生长合成，经常熬夜，通宵会导致掉肌肉。如果条件允许的话，可以适当摄入点促睾补剂 ，种类有很多，不过本人比较喜欢olimp 欧 力姆 的ZMA，有促睾助眠的作用，晚上训练完来一粒，睡得好，肌肉长得快。希望能帮到你

Answer 3

增肌粉明显含有激素，吃激素这种东西能比较快的达到效果，但是这种效果不稳定。

万一过一段时间就萎了的话那真的是毁了。所以不推荐！

至于蛋白粉，可以考虑，但是主要还是看你身体吸收的能力。如果身体吸收能力不够强，就算摄入再多的蛋白质也保存不下来。

健身不单要靠营养的补充，也要考虑好新陈代谢的关系。吃进去的部分减去保留下来的部分就等于你增加的部分。

蛋白粉也好（牌子建议进口），高蛋白食物也好。本身作用就是比较慢的但是稳定的。所以建议选择。

锻炼的同时注意点作息合理安排，不熬夜不极限锻炼

均衡饮食，出汗多喝点盐水等等。

这样增加的就不会只是那几块呆板的肌肉，希望你也能show出阳刚美，谢谢！

追问

所以我应该选择蛋白粉对吗？吃进去的部分减去保留下来的部分就等于你增加的部分。保留下来的就成了脂肪对吧？
谢谢你下面的建议和提醒

追答

然后脂肪精炼成肌肉

Answer 4

初级健身的人群分为较胖的训练者和较瘦的训练者。

比较瘦弱的训练者，其增肌需要大量的碳水化合物和

蛋白质的摄入。增肌粉，因为其足量的蛋白质和充足

的碳水化合物配比，成为初期较脚瘦人群健身增肌的

不二选择。

而对于比较胖的初级训练者。因为高碳水化合物，是

合成肌肉和脂肪的必要条件。

如果过多的使用增肌粉来进行运动后的营养补充。

那么较胖人群可能会适得其反。那么对于较胖的人群

来说，他们需要热量更低，碳水化合物含量更低的乳

清蛋白粉或者分离乳清蛋白粉来补充运动后身体所需

的蛋白质。

Answer 5

偏胖喝蛋白粉，偏瘦喝增肌粉，不管你是胖还是瘦，都需要摄取高的蛋白质来修复你的肌肉，而现在很多国外牌子涌进中国市场，其实呢这些牌子蛋白质含量是极其低的，有的增肌粉碳水化合物是非常高，并不适合我们国人体质，国内的CPT是根据国人体质研发的，很适合我们亚洲人！谢谢