为什么我做的电饭煲蛋糕，做出来不久蛋糕就会趴下。。刚开锅时挺好的，然后没等凉了，就会缩小。。是什么
为什么我做的电饭煲蛋糕，做出来不久蛋糕就会趴下。。刚开锅时挺好的，然后没等凉了，就会缩小。。是什么原因呢，面粉不对吗？...
为什么我做的电饭煲蛋糕，做出来不久蛋糕就会趴下。。刚开锅时挺好的，然后没等凉了，就会缩小。。是什么原因呢，面粉不对吗？
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会不会是鸡蛋打发的时间不够长呢，我之前做的时候也是这样，后来有一次不知道是不是蛋清又打发的刚刚好所以那一次蛋糕就很成功，时好时不好的，不过我是用烤箱做的，戚风蛋糕~
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是起风蛋糕吗 配料是什么。
鸡蛋、面粉、糖、水、色拉油？
如果是这个配方就把蛋糕考好后扣到网盘上，等蛋糕冷却，等到温的时候再倒过来放凉就行了。
有什么不懂可以问我。
鸡蛋、面粉、糖、水、色拉油？
如果是这个配方就把蛋糕考好后扣到网盘上，等蛋糕冷却，等到温的时候再倒过来放凉就行了。
有什么不懂可以问我。
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热胀冷缩
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