Question

微波炉可以蒸蛋吗

Answer 1

能。方法如下：
1、把备好的鸡蛋打到碗里；
2、在鸡蛋中加入适量的盐，盐用量要把握好；
3、加入盐后，我们用筷子把鸡蛋打碎，把鸡蛋搅拌均匀；
4、然后我们要加入适量的温水，水不要是冷的，也不能是刚烧开的，温水最好，温水量要控制好；把碗或者盘子放入到微波炉中，时间设置大约为5分钟；
5、具体微波炉的时间要看具体功率和模式，一般几分钟即可，不能太老或者时间太短，然后到时间后取出；把葱切成小段，撒在鸡蛋上，就可以食用了。
蒸蛋是中国的一种家常菜肴。科学研究表明，从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%。

Answer 2

可以

蒸水蛋的话一般是使用微蒸烤一体机来制作。微蒸烤一体机中有的会配备智能菜单，直接一键选择蒸水蛋功能即可。

Answer 3

用微波炉蒸鸡蛋，先要把鸡蛋黄打散搅拌均匀了，再倒入凉开水，再搅匀了，放入微波炉里，用次高火加热一分钟，鸡蛋羹就蒸熟了。