Question

椰子水是淡黄透明的是不是坏了？

Answer 1

椰子水是淡黄透明的是坏了。

椰子水也就是椰子内部的原汁，新鲜的椰子水往往分为两种，一种颜色是乳白色的，另一种颜色是纯透明的。如果椰子水颜色发黄了，就不要再喝了，因为它可能是已经变质了。

椰子水倒出来后可以放在冰箱中进行保鲜，比常温条件下，保质期要延长一些。但是注意不要将它保存在冷冬处，以免发生变质。

分辨椰子水坏没坏

1、质量好的椰子果肉为白色，而且里面的椰子水也多是白色的，是一种类似于牛奶的存在，如果发现椰子的果肉已经发黄，而且里面的椰子属于略带黄色，就说明这些叶子水已经坏了，是不能继续饮用的，如果饮用这种坏了的椰子水会加重肠胃负担，容易引发身体不适。

2、平时分点椰子水还没坏的时候，还可以闻它的味道，那些质量好没有坏的椰子水，有自然的椰香还有一种淡淡的清甜味存在，但不会有酸腐味出现，而那些出现酸腐味的椰子水就是已经坏掉的椰子水是不能继续食用的。

3、分辨椰子水会没坏事，还可以看他的状态，那些质量好没有坏的新鲜椰子水是白色的液体里面没有块状物存在，而那些已经坏掉的椰子水颜色会变得比较暗，而且椰子水中有一些结块物质存在，有时会出现明显沉淀，这样的椰子水已经变质不适合继续食用。