Question

怎么判断鱿鱼煮熟没有？

Answer 1

判断由于煮熟了没有最简单，直接有效的办法就是自己吃一下，看看有没有熟？有没有腥气的味道？有没有？那种非常。吃不动的感觉，其实是最简单，有效的还有就是看由于有没有变形？有没有发生颜色的变化？这些感官上的。经验能够让你判断由于煮熟了没有，还有就是主的时间煮的时间越长，可能是熟透的概率越大。

Answer 2

可根据鱿鱼大小酌情增减时间。将鱿鱼花放入滚水中，待卷成两串麦穗花时捞出装碟即可。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，其所含多肽和硒有抗射线作用。15-20秒，可根据鱿鱼大小酌情增减时间。将鱿鱼花放入滚水中，待卷成两串麦穗花时捞出装碟即可。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，其所含多肽和硒有抗射线作用。焯大鱿鱼合适沸水，可是最好温度并不是等水开，在80摄氏度的情况下是最好。（假如见到底锅下转化成了许多 细微的汽泡，而且气泡刚开始往上出现）

Answer 3

一般鱿鱼的话煮三分钟到4分钟就可以了，不太适合做，时间太长，可以用手指掐一下，如果很容易会断掉，就说明已经煮熟了。或者用手捏一捏，感觉一下就知道熟没熟。

Answer 4

由于煮熟了的颜色是不一样的，煮熟的鱿鱼会卷缩起来，鱿鱼很容易熟，几分钟就炒好了。颜色白里有点红，卷成一团油，香味就表示由于煮熟了。

Answer 5

怎样判断鱿鱼煮熟没有？由于鱿鱼它是非常容易煮熟的。只需要开锅以后再煮三分钟左右就可以了。看到鱿鱼肉卷曲翘起颜色接近粉色或白色就可以，因为它会缩水所以不宜煮的时间太长。