阿克苏有什么好吃的吗?
阿克苏地区属于新疆,当地的美食多种多样。阿克苏本地盛产蔬菜水果,这些都是居民们经常食用的,更少不了草原上随处可见的牛羊。阿克苏居民的早餐和晚餐都比较简单,而午餐是最为丰盛的一顿,全家人围着桌子享受美食。他们的一日三餐主要以清真食品为主,现在就为大家介绍几种阿克苏的美食。
烤包子阿克苏的烤包子与我们熟知的天津狗不理包子十分相似,包子皮色泛黄,馅料鲜美,十分可口,非常受顾客们的喜欢。薄皮包子不仅仅是阿克苏地区的人民喜欢,各族群众都非常喜欢的一种美食。皮薄馅儿多,肉嫩油亮就是它的最大特点,吃起来也是非常美味。阿克苏地区人吃薄皮包子很少单独食用,常常抓饭一起吃。
拉面拉面在阿克苏地区又称为拉条子,各族人民都非常喜爱的一种面食。拉面吃起来非常的有韧劲,并且非常的润滑味道尤为美味,我们平常吃拉面都是煮熟食用。还有一种吃法就是将拉面煮熟后切成5厘米左右的小段,与西红柿羊肉辣椒等一起翻炒,变成了炒面,其味道与拉面非常不同,别有一番滋味,大家可以根据个人的喜好选择不同的吃法。
馕馕是维吾尔族非常常见的食品,可以称得上是他们的主食,与北方的馒头,南方的米饭同等地位,是维吾尔族人民每餐必不可少的食物。馕的品种十分多样,目前其品种就高达几十种,主要区别是其佐料不同。常见的品种有窝窝囊、芝麻馕、片馕、油馕等,口味多样,选择也多样。不同的馕它的食用场合也有所区别,像窝窝馕,片馕,油馕就是人们家常的饭食。其中最欢迎的是肉馕,其肉味十足,味道鲜美,深受大众的喜爱。