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卡路里相当于:
1、84克汤包(汤包100克238卡)。
2、83.3克三鲜豆皮(三鲜豆皮100克240卡)。
3、133.3克白饭(白饭140g210卡)。
4、42.6克方便面(方便面100g470卡)。
5.88.5克咸鸭蛋(咸鸭蛋88克190卡)等等。
卡路里,是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个
大气压下的温度升高1
摄氏度。1卡路里约等于4.1859焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。