Question

高血脂患者到底能不能吃鸡蛋？为什么这么说？

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Answer 1

高脂血症患者之所以担心吃鸡蛋，是因为鸡蛋中的蛋黄含有较多的脂肪和胆固醇。一个普通的蛋黄含有大约5-6克脂肪和200毫克胆固醇。那就让命运之父来分析吧高脂血症有几种类型，最常见的是甘油三酯升高，还有一种是总胆固醇和低密度脂蛋白升高。

高脂血症的人可以吃鸡蛋吗?营养师给出了科学的建议让我们从胆固醇开始。成年人每天需要300毫克的胆固醇。一个鸡蛋含有超过200毫克的胆固醇，这看起来很多。但近年来的研究发现，食物胆固醇对血液胆固醇的影响很小，主要受体内内源性胆固醇代谢的影响。欧洲有个医生每天吃8个鸡蛋，检查血脂，发现血胆固醇没有明显变化。所以，对于只有甘油三酯升高的高脂血症患者来说，吃鸡蛋对胆固醇没有太大的影响。但对胆固醇明显升高的高脂血症，建议每天吃一个鸡蛋，蛋白质可选。

现在我们来看甘油三酯。血液中的甘油三酯受食物的影响很大，前一天吃东西，第二天甘油三酯会显著升高。一个鸡蛋含有大约5到6克脂肪，所以吃得太多实际上会提高甘油三酯。然而，鸡蛋中只有三分之一的脂肪是饱和脂肪酸，而且还有多种对心脑血管有益的不饱和脂肪酸，如卵磷脂、EPA、DHA等。研究表明，吃鸡蛋对血液中的甘油三酯水平几乎没有影响。高脂血症的人可以吃鸡蛋吗?营养师给出了科学的建议.

结论:如果是高脂血症，胆固醇明显升高，建议每天吃一个鸡蛋，蛋白质可选。对于单纯高脂血症患者，每天1 - 3个鸡蛋是可以的，蛋白质是可选的。最后但并非最不重要的是，高脂血症患者应避免煎蛋、多脂炒蛋、白开水煎蛋、白开水煎蛋。过多的油和糖对你的血脂有害。

Answer 2

不可以，鸡蛋里面含有太多的营养成分，经常的吃鸡蛋会导致高血脂患者的病情更加的严重。

Answer 3

当然可以吃，但是千万不要多吃，因为鸡蛋的胆固醇含量特别高，高血压患者吃的话会导致血压升高。

Answer 4

高血脂患者能不能吃鸡蛋，这个该吃的呀，其实都没有科学依据，要问医生哦

Answer 5

不可以吃鸡蛋，因为鸡蛋的热量是比较高的，而且里面的蛋白质含量也比较高，所以就会导致高血脂严重。