65克面粉等于67.6毫升.因为面粉的比重为0.9615，按照面粉的比重计算，1毫升面粉等于0.9615克，那么1克面粉就等于1.04毫升，65克面粉就等于67.6毫升。
我们常说的“面粉”指
小麦粉，即用小麦磨出来的粉，“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等)；按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等；按筋力强弱分为
高筋面粉、中筋面粉及
低筋面粉。
