大米做粥需要煮多长时间?
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大米粥要煮多久这个问题是因人因烹饪方式的不同而有所不同。从小编喜欢大米粥的柔软程度来说,如果是喜欢吃那些粥水分明,米粒形状完整的大米粥,那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体,非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥,那么需要1个小时左右。但是如果想粥又浓稠又省点时间,大家在煮粥的时候可以加点碱进去,这样的煮粥很快就烂。大家还可以事前先把大米放入冰箱冻一下,冻过的米因为会出现很多小裂痕,所以很好煮,这样的米煮粥也很快就烂开,这样可以节省了煮粥的时间。
上海大鼓餐饮管理有限公司
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大米做粥需要煮半个小时,煮前
先将米用冷水浸泡半小时,这样
熬粥节省时间,开水下锅不会粘底,
先用大火煮开转小火熬煮20分钟,
开始不停地搅动一直到出锅为止,
这样熬出的粥口感酥香非常好喝。
先将米用冷水浸泡半小时,这样
熬粥节省时间,开水下锅不会粘底,
先用大火煮开转小火熬煮20分钟,
开始不停地搅动一直到出锅为止,
这样熬出的粥口感酥香非常好喝。
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如果是用电饭煲煮粥一般是1个小时左右,要是用燃气煮粥,大致30分钟即可。但是燃气煮粥一定要小火,还要在附近看着,不要扑出来浇灭燃气,导致燃气中毒或是引起火灾。
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10-50分钟。用电饭煲煮粥的话,如果要煮成米水分离的状态,一般十到二十分钟即可,如果是要熬成糊状的大米粥,一般五十分钟即可。用一般锅煮粥的话,不好把握,有的时候煮不成,即使要煮的话,一般米水分离的十分钟左右,糊状的一般四十分钟左右。
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你好,看你用什么锅,电高压锅的话是15分钟,普通电饭锅差不多要30分钟,如果是普通锅放电磁炉上面煮的话要45分钟到1个小时,看你选择什么锅
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