Question

鲤鱼是一种常见的鱼类，鲤鱼怎么做比较好吃？

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Answer 1

人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，民以食为天，这些话都是用来形容食物是多么的重要，而我们在日常生活中也是离不开这些食物的，不仅为了能填饱我们肚子，也是为了让我们的心情能够更加的愉悦快乐，当一家人在一起其乐融融吃一桌美味食物的时候，当真心相爱的两个人，独自吃一顿烛光晚餐，都是让人很开心的事情，那么这次我们就说一说鱼类有哪些好吃的，像鲈鱼，笋壳鱼，草鱼这些不管是做烧烤还是做红烧，都是非常美味的，小编就着重的说一下鲤鱼怎么做好吃，那就是红烧，一道红烧鲤鱼，吃起来是非常美味的。

一，鲤鱼的营养价值。

我们都知道鲤鱼有着很高的营养价值，其中的蛋白质非常之高，让人吃起来营养吸收得非常充分，不但如此鲤鱼的肉质还比较鲜嫩，其中包含着各种营养元素，多吃鲤鱼的话，能够做到活血化瘀，消肿消水肿。

二，鲤鱼红烧的做法

下面小朋友带领大家做一道非常美味的红烧鲤鱼，首先准备一条鲤鱼将鲤鱼处理干净，身上打上花刀，然后将葱姜塞进花刀里面腌制入味，再放一些盐，随后腌制好之后，将锅里放油烧热，把腌好的鲤鱼放进锅里煎至两面金黄，捞出待用锅里留油，放入葱姜蒜花椒宝箱之后加入老抽生抽糖鸡粉加水，最后将鲤鱼加入其中，再放上些自己喜欢的配料如辣椒笋干，最后盖上盖的，将鱼炖至鲜美即可。

三，鲤鱼还有什么好吃的做法

鲤鱼不只有红烧鲤鱼是最好吃的，做成酸汤鲤鱼，水煮鲤鱼，都是非常好吃且美味的，如果大家想要品尝的话，那就自己买一条动手做一下吧。

大家对此有什么看法，欢迎在评论区留言。

Answer 2

我认为清蒸比较好吃，可以把鲤鱼洗干净，然后切出条纹，撒上一些食用盐和味精，同时也要弄一些油和姜片以及香葱，放入锅中蒸一个小时左右。

Answer 3

鲤鱼当然是清蒸比较好吃。把鱼洗干净，然后在上面改刀，撒上盐和料酒抹开腌制几分钟，然后在盘子里铺上葱段放上鱼，然后再在鱼的切口上面放一些姜片，在倒上豉油，再切一些葱丝和姜丝，把鱼放到锅里去蒸蒸10分钟左右就可以了。

Answer 4

可能是用油炸着比较好吃，我也经常喜欢油炸鲤鱼，这样的话会让鲤鱼的表面变得特别的脆，但是肉质又是非常的嫩。

Answer 5

我觉得制作成红烧鲤鱼最好吃。制作方法也非常的简单，首先将鲤鱼清洗干净，然后刮去鱼鳞，然后再加入盐，生抽，蚝油，鸡精，料酒，香葱腌制15分钟，然后再放入锅中，炸至两面金黄，倒入少许的清水，然后放入少许的干辣椒，小火慢炖30分钟就可以了。