烧饼凉了发硬怎么办 10
最近有客户反映做出的烧饼凉了发硬的问题，我想解决一下，希望大家能帮助我一下，真是不胜感激，刚刚创业，先谢过大家！百度了一下又说可能做的时候开炉开的，有说没加软化保湿剂的，...
最近有客户反映做出的烧饼凉了发硬的问题，我想解决一下，希望大家能帮助我一下，真是不胜感激，刚刚创业，先谢过大家！百度了一下又说可能做的时候开炉开的，有说没加软化保湿剂的，请问有做烧饼的同行给回答一下专业的吗？
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面粉放点酵母，发一下面再做烧饼会软一些
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