牛肉泥怎么做给宝宝吃
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用料
牛肉 250克
土豆 250克
姜片 3片
宝宝辅食:牛肉泥的做法
牛肉搅碎宝宝辅食:牛肉泥的做法 步骤1
我用的是小熊料理棒的切碎器宝宝辅食:牛肉泥的做法 步骤2
土豆切丁,和牛肉(加入姜片,牛肉蒸熟后取出)一起上锅蒸,我用的是电炖锅,正好两个盅,一个放牛肉,一个放土豆,图片里还有一些是做虾泥用的萝卜丁,请忽略……对了,稍微在土豆和牛肉里各加一点水,不用很多。宝宝辅食:牛肉泥的做法 步骤3
一个多小时后牛肉熟了,土豆酥烂了就可以了,一起放入搅拌机搅拌成泥状。宝宝辅食:牛肉泥的做法 步骤4
完成后,非常丝滑,一点都没有渣渣!宝宝辅食:牛肉泥的做法 步骤5
吃不完放入辅食专用硅胶冰格,很方便!每次用微波加热,或隔水蒸下就可以啦!
牛肉 250克
土豆 250克
姜片 3片
宝宝辅食:牛肉泥的做法
牛肉搅碎宝宝辅食:牛肉泥的做法 步骤1
我用的是小熊料理棒的切碎器宝宝辅食:牛肉泥的做法 步骤2
土豆切丁,和牛肉(加入姜片,牛肉蒸熟后取出)一起上锅蒸,我用的是电炖锅,正好两个盅,一个放牛肉,一个放土豆,图片里还有一些是做虾泥用的萝卜丁,请忽略……对了,稍微在土豆和牛肉里各加一点水,不用很多。宝宝辅食:牛肉泥的做法 步骤3
一个多小时后牛肉熟了,土豆酥烂了就可以了,一起放入搅拌机搅拌成泥状。宝宝辅食:牛肉泥的做法 步骤4
完成后,非常丝滑,一点都没有渣渣!宝宝辅食:牛肉泥的做法 步骤5
吃不完放入辅食专用硅胶冰格,很方便!每次用微波加热,或隔水蒸下就可以啦!
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制作步骤 1. 买瘦肉 2. 有机的胡萝卜 所以随便洗洗就行了 本来就是小胡萝卜,也不用切 3. 胡萝卜隔水蒸大概十分钟蒸好倒入宝宝食物料理机 4. 蒸胡萝卜的时候,用食物料理机打碎瘦肉(不用宝宝的,因为是生肉,宝宝食物料理机只用来打碎熟食),直到不能再碎变成泥状。 5. 就是这个状态,然后铺好,这时候请检查你的肉里面有没有筋,白色细细的,一定要调出来哦!不好消化呀!肉铺好了隔水蒸。 6. 蒸十二分钟吧,具体时间看你的蒸锅咯。肉泥蒸好还是挺硬的,倒入宝宝食物料理机(肉:胡萝卜君,谢谢你等我,萨拉黑哟),打碎,我把收集的肉汁也倒了一点进去,肉汁无法收集倒冷/温/热开水也行,要一点一点倒哦,主要是要注意糊的稠度。 7. 一定要用料理机多搅一下!你不确定,就用勺子弄一点出来尝一下(不要把勺子放嘴里又放进去蔬菜肉泥里哦,嘴里细菌都进去宝宝食物了),或者用手指搓一下,想象一下你没有牙齿,要细腻到你可以直接吞进去消化 8. 将蔬菜肉泥一小份一小份分开打包,放进冷冻室(freezer)结成冰,宝宝要吃的头天晚上/那天早上那到冷藏室(fridge)慢慢解冻,然后吃前十分钟放进热奶器热一下
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牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸
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