Question

页豆腐的做法，青椒炒千页豆腐怎么做好吃

Answer 1

Answer 2

Answer 3

• 主料

• 千页豆腐

  1袋

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 青椒

  1个

• 葱

  适量

• 生抽

  适量

• 步骤

• 1.准备好千页豆腐和青椒。

• 2.锅内油热，爆香葱花。

• 3.千页豆腐切成条，入锅煎。

• 4.煎至微黄，放少许生抽。

• 5.加少许水焖煮。

• 6.煮几分钟后，把青椒切条，放进去翻炒。

• 7.汁快收干时，加盐调味，翻炒均匀，即可出锅。

• 小贴士

• 1、千页豆腐具有超强的汤汁吸收能力，久煮不烂。若有鸡汤、肉汤可放一些一起煮。
  2、若要保持青椒口感脆嫩，不要放得太早了。

Answer 4