Question

号称零脂肪的食物真的就不会长胖吗？

Answer 1

其实这些零脂肪的食物都是商家根据现在人怕胖给出的一个吸引消费者的噱头而已。

对于健康和减肥的人来说，脂肪是他们的天敌。正因为如此，在越来越多的人了解了高脂肪卡路里之后，许多乳酸饮料开始显示出“0脂肪”。这样，即使不是正在健身减肥的人，带着“0脂肪”的暗示，喝酒也会更舒服、更放纵。但是如果你足够小心的话，你可以在这种“0-脂肪”饮料的配料表中找到糖和葡萄糖，而且含量不太高。

有很多标有“零卡路里”的饮料和零食，吃了以后不会让你发胖吗？根据我国食品营养标签的一般原则，食品中的能量为17kj/100g（ml），食品包装上可标注“无能量”和“零能量”，说明这食品的能量极低，并非没有热量。仅仅通过一种食物来控制一整天的精力是不现实的。最后，要养成良好的饮食习惯，做到营养均衡，增加运动量，从而达到控制体重的目的。

只有一个事实如果一种食物牺牲了脂肪，就等于放弃了味道。因此，为了提高食品的口感，食品企业必须添加其他成分，使食品的脂肪含量低，但热量也随之增加。看来，所谓的“零脂肪食品”其实热量并不低。“零脂肪”饮料的卡路里比可乐多在超市里，有很多以零脂肪为卖点的乳酸饮料。每100毫升百事可乐只含有190千焦耳。

事实上，当你试着戒糖，甚至适度戒糖的时候，你会发现很多食物都是甜的、美的，就像你可以慢慢减肥一样——所谓的自律只是一个驯服大脑的过程。

Answer 2

虽然是零脂肪的食物，但是碳水化合物的含量比较高，还是会长胖的

Answer 3

零脂肪只能说明其脂肪含量可能是为0的，但是能量物质是很多的，比如说碳水化合物，淀粉、糖类，碳水化合物和淀粉在人体内最终会转化为葡萄糖，而葡萄糖是人体最基础的能源物质，它也是热量，摄入过量依然会引起肥胖。

Answer 4

0脂肪的食物只是脂肪含量少，但是还会有其他的元素。

Answer 5

有些时候只是号称零脂肪，其实还是含有很多脂肪的，所以还是会长胖的。