Question

香菇和猪肉怎么做好吃

Answer 1

【肉末韭菜炒香菇】所需材料：鲜香菇半斤、韭菜150克、猪肉100克、油盐适量、大蒜2瓣、姜1片、海鲜酱油1汤匙、料酒半汤匙、蚝油1汤匙、

做法步骤：

1.香菇剪去根部，投洗干净，韭菜择洗干净。

2.把猪肉剁成肉末，大蒜切片，姜切末，韭菜切成3厘米左右长的段。

3.锅内加入水烧开，下入香菇焯水，把香菇焯水至变软，将香菇捞出，放到冷水中投凉，捞出沥净水分。香菇焯水，可以去除香菇的尘土和杂质，还可以去除香菇的异味，使香菇的味道更纯正。

4.把香菇切成片待用。

5.锅内加入油烧热，下入姜末和蒜片爆香，再下入肉末一起翻炒，将肉末炒至颜色变白就可以了。

6.下入香菇翻炒1-2分钟，再淋入海鲜酱油，料酒一起翻炒均匀。

7.下入韭菜，再加入蚝油，少许盐，一起翻炒，把韭菜炒至变蔫，关火，盛出装盘即可。一盘味道鲜香的肉末香菇炒韭菜就做好了。

Answer 2

【肉末韭菜炒香菇】所需材料：鲜香菇半斤、韭菜150克、猪肉100克、油盐适量、大蒜2瓣、姜1片、海鲜酱油1汤匙、料酒半汤匙、蚝油1汤匙、

做法步骤：

1.香菇剪去根部，投洗干净，韭菜择洗干净。

2.把猪肉剁成肉末，大蒜切片，姜切末，韭菜切成3厘米左右长的段。

3.锅内加入水烧开，下入香菇焯水，把香菇焯水至变软，将香菇捞出，放到冷水中投凉，捞出沥净水分。香菇焯水，可以去除香菇的尘土和杂质，还可以去除香菇的异味，使香菇的味道更纯正。

4.把香菇切成片待用。

5.锅内加入油烧热，下入姜末和蒜片爆香，再下入肉末一起翻炒，将肉末炒至颜色变白就可以了。

6.下入香菇翻炒1-2分钟，再淋入海鲜酱油，料酒一起翻炒均匀。

7.下入韭菜，再加入蚝油，少许盐，一起翻炒，把韭菜炒至变蔫，关火，盛出装盘即可。一盘味道鲜香的肉末香菇炒韭菜就做好了。

Answer 3

主料猪肉：100鲜香菇：400
辅料蒜末：10
具体步骤
第一步1.把新鲜菇的清洗干净，切好
第二步2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤
第三步3.准备好料理机和饮用水
第四步4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎
第五步5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣
第六步6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.（觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次）
第七步7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内
第八步8.就可以装盘啦。

Answer 4

你好网友，香菇和肉最好的吃法，就是炒着吃或者包成猪肉香菇馅饺子，味道美极了，你试一下吧，来自资深吃货的建议。

Answer 5

香菇和猪肉怎么做好吃那你就把猪肉切好先把猪肉给它搁水冲一下然后烧锅里放少许油葱姜蒜辣椒爆锅嗯然后？给他肉炒一炒歌一点儿糖。大料姜都放里老冷的搁点料酒然后把香菇放里头放。就很没被