给孩子补铁的食谱，具体有什么？
一、枣泥猪肝羹
原料：猪肝.大枣.番茄.食用油.少量盐
作法：
大枣用冷水泡浸1小时后去皮.红枣去核，将枣肉切碎预留；
番茄用热水烫一下，非常容易去皮，剁碎泥预留；
猪肝清洗，去筋，用搅拌器粉碎或用刀剁碎肝泥；
将生产加工好的大枣.番茄.猪肝泥混和搅拌均匀，加少量食用油.盐和适度的水，上锅煮熟就可以。
养分提醒：大枣香甜.番茄甜酸，与肝泥混和可以去腥味，使这个健康美食美得不可方物。猪肝带有充足的维生素D和铁，每100克猪肝铁元素22.6mg。大枣和番茄中含有的维他命C，能促进猪肝中丰富多彩的铁被宝宝能够更好地消化吸收与运用。
二、蔬菜鸡肝碎
原料：鸡肝或鸭肝.油麦菜.红萝卜
作法：
鸡肝或鸭肝清洗血沫，沥干水份预留；
全部火锅配菜切切丁状，还能够配搭维他命充足的蔬菜水果；
在锅中下油后先炒蔬菜，随后空出一个半底锅炒鸡肝，加一点米酒.盐.味精；
翻拌后起锅就可以。（留意：肝一定要熟透才可以吃！）
养分提醒：鸡肝鸭肝比猪肝要美味，猪肝腥膻且口味不光滑。鸡肝鸭肝吃起来口味细致不腥膻，不用繁杂的除腥流程就能作出醇香的味儿。每星期1次就可以，不必多食。每回给宝宝吃个全画幅肝的量就可以了。
三、鲜虾肉泥
原料：挑选一些的新鲜虾肉（小河虾.海龙虾均可）50克，米糊25克，芝麻油1克，食盐少量
作法：
将新鲜虾削皮腿抽筋，清洗捣烂，放进碗内，放水和米糊适当，上笼煮熟。（留意虾的皮一定要剥净，鲜虾一定要煮熟蒸烂）
添加适量食盐.芝麻油，搅拌即成。（虾的后背有一条黑条，是它的分必物，用木签轻轻地挑破后背就可以去除。）
养分提醒：小河虾含磷量.钙.铁及维生素D.B1.不饱和脂肪.蛋白质食物.人体脂肪等营养元素，有补肾填精等功效，有益于宝宝的健康快乐成长。
四、鱼泥豆腐鸡蛋羹
原料：大黄鱼.豆制品.生鸡蛋
作法：
将大黄鱼除掉内脏器官洗干净，放进盘内上不锈钢蒸锅煮熟。
鱼煮熟后除掉鱼骨头，用小勺碾碎鱼泥，鱼类的尺寸可依据宝宝年纪来做。
豆制品一小块，放进碗里也是用小勺磨碎。
把鱼泥和豆制品泥放进一起，再加上一个草鸡蛋.少量水搅拌均匀。
放进锅中煮熟就可以吃。
养分提醒：鱼类与豆类食品.鸡蛋黄铁元素充足，并且有利于提高宝宝的抵抗能力，推动成长发育。合适7个月以上的宝宝补钙。
