这种叫什么鱼呢?
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这种鱼叫做乌鱼,又名乌鳢、黑鱼、财鱼、火鱼、生鱼,是生活在静水水体或水流缓慢水体中的一种凶猛肉食性鱼类,隐蔽在水草丛中或水质易浑浊的泥底水体中。春夏秋三季多活动于水体中上层;冬季在水体底部越冬,常将后半部身体潜埋于泥中。
乌鱼具有鳃上器官,能进行呼吸,耐低氧能力较强。乌鱼的食性在不同生长阶段差别显著,体长3厘米以下的鱼苗以枝角类、桡足类和摇蚊幼虫为食;体长3~8厘米时以水生昆虫的幼虫、小色、小虾、蝌蚪为食;鱼种到成鱼阶段,主要以泥鳅、鲫鱼、鲭鲅、餐条、虾、青蛙为食。初夏到秋季为摄食旺季,水温降至12℃时停止摄食。
乌鱼分布于全球各地温、热带海域,主要栖息环境为沿岸沙泥底水域,是中国南方沿海重要的食用鱼。乌鱼到处都有,但乌鱼子却盛产于台湾,因为每年冬季冬至过后,中国沿海的乌鱼会洄游南下产卵,经过台湾海峡,从鹿港附近靠近台湾沿岸,一直沿着海岸线南下到屏东南方外海交配后折返北方。
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