人的唾液里到底有几种酶?求大神帮助
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唾液里到底有一种酶。
唾液中99%的成分是水。另外1%由电解质和有机物质组成,包括消化酶、少量尿酸、胆固醇和黏蛋白。
唾液的来源分为5种,大部分由摄入食物引起,但并不是所有都是有益的。
1、由大脑触发,当看到或闻到美味的食物时就会分泌唾液。
2、由口腔触发,是身体对口腔中实际存在的食物所产生的反射性反应,有助于吞咽。
3、由食道触发,即食物穿过食道,刺激唾液腺时生成。
4、由胃部触发,是当某些食物刺激胃,引起恶心时分泌的
5、由肠道触发,即所吃的食物难以被小肠消化。
扩展资料:
人体唾液的作用:
1、唾液能够对抗细菌
唾液中充满对抗感染的白细胞。唾液中的中性粒细胞(一种白细胞)比来自身体其他部位的白细胞能更有效地杀死细菌。
2、唾液有助于防止蛀牙
其中的钙、氟化物和磷酸盐可以强化牙齿。唾液还能对抗引起蛀牙、牙菌斑的细菌,冲走食物碎片,减少蛀牙和龋洞。所以,适当嚼口香糖能刺激唾液分泌,保护口腔健康。
参考资料来源:
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