如何做番茄炒面?

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hhnvf42
2010-12-29 · TA获得超过9306个赞
知道小有建树答主
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家常炒面

1、将面条放入煮沸的开水中+盐(防止面条粘在一起成团团)煮开,捞出,用凉水冲一下,再次防止粘结成团待用

2、油入锅加热,将肉丝放锅煸炒后将洗净切断的洋葱入炒锅里翻炒两下,再将面条倒入锅中,进行翻炒,加少许盐(煮面条时已经加了盐了,要按自己的口味酌量加盐),倒老抽少许上色,翻炒,至锅中所有面条上色后再加剩下的材料炒均即可关火。

也可以加入胡萝卜~ 黄瓜 蛋皮~ 香菇豆腐干 香肠等等一起炒 做法都差不多哦
生活之助
2010-12-26 · TA获得超过296个赞
知道小有建树答主
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面煮熟用凉水过凉备用 锅内放油加入打好的鸡蛋翻炒放入番茄翻炒至红色再放入凉好的面翻炒均匀调好味即可
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偏偏要
2010-12-24
知道答主
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面煮熟后在里面先放点油,把番茄过一下热水时间一定要短,接着在锅里放点油六七成热的时候把番茄放在锅里翻炒接着放点、鸡精3、,等一会就在里面在放点番茄酱,稍微炒一下再放一点水,然后把面在放里面就可以了翻炒一会就可以了。也可以在里面放点别的菜依个人口味而言
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whongzi1989
2010-12-24
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把番茄洗好了,切成块,先在锅里炒,炒得八成火了就把面放进去炒几分钟就好了!记得面是煮好的哦.......
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芯芯美食日记
2020-10-14 · TA获得超过8645个赞
知道小有建树答主
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面条炒着吃也很好吃,一起来学习这款简单美味的番茄炒面吧!

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