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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
花生牛排原料:熟花生米15克，生牛肉30克，鸡蛋1个，盐、味精、料酒、干淀粉、色拉油各适量。做法：牛肉切大片，砸成饼状，加盐、味精、料酒腌制入味。花生米去皮，碾成细末。鸡蛋磕入碗中，加淀粉调成蛋糊。
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怎么做好吃的话，这个问题复杂了，首先看你什么口味了，还有花生几成老。鲜花生的话建议用水煮，水煮的时候可以放点你喜欢的作料（盐，花椒，茴香，桂皮甚至辣椒），老花生的话建议可以剥壳，做油炸花生米，可以当零嘴吃，也可以在早晨的咸菜里放点，改善口味，还可以做炒花生。当然有条件的话可以做花生酱，那个叫香。花生还可以用豆浆机做花生豆浆五谷豆浆之类的。。。。。。
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当然是糖醋了 把花生用油炒熟 再放上点白糖 醋 最好再切上个 洋葱 就行了 方法很简单 我跟我 老婆都爱吃 酸酸甜甜
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起锅烧油下入花生米
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