3个回答
思恩
2024-12-11 广告
2024-12-11 广告
作为上海思恩食品机械制造有限公司的工作人员,对于饼干机市场有一定的了解。在众多品牌中,山东福瑞顿机械设备、济南朗正机械设备、济南大彤机械设备和山东东禾智能设备等公司提供的饼干机在市场上广受好评。这些公司的饼干机产品线丰富,包括小型饼干机、全...
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本回答由思恩提供
推荐于2018-04-08
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原料:鸡蛋,两个;面粉,300克;苏打,2.5克;泡打粉:2.5克;白糖:100克;黄油:120克工具:烤盘;打蛋器,也可以用N根筷子代替;刷子,用来刷蛋黄的做法:1,将100克白糖与120克黄油加一个鸡蛋搅拌.用打蛋器或者N根筷子朝同一方向搅拌5分钟.2,在300克面粉中加入2.5克炮打粉,2.5克苏打搅拌均匀.3,在鸡蛋黄油白糖的混合物中分批加入面粉!大约分个3~4批吧!(不加水).4,揉成一个不粘手的面团(软一点出来是曲奇).5,从面团上揪一小块下来,搓圆,摁的扁扁滴,排在烤盘里.6,取另外一个鸡蛋的蛋黄,用小刷子刷在"饼干"上.7,进微波炉去!烧烤档4分30秒,或在烤箱中160度烤15-20分钟.
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搜索君之教程,有详细的制作方法
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