Question

鸡翅怎么煎好吃又简单

Answer 1

材料
鸡翅，生抽，白糖，料酒，鸡精，蜂蜜，葱，姜
做法
1、鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。
2、锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。
3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水（水要盖过鸡翅的量），大火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精，加少许蜂蜜（加蜂蜜是为了增香提色，表面亮亮的）
4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了，但是不湖锅的状态，起盘，撒上葱花。

Answer 2

用料
盐 少许
料酒 适量 去腥的
酱油 适量 不要老抽 就是普通酱油
豉油 一点就够了 提味的 没有的话也没关系
白砂糖 多放点 我放了两大勺
姜末 蒜末 适量
辣椒两个 切碎了
五香粉 一点点就够了
超好吃的香煎鸡翅（简单）的做法
把翅中解冻后清洗干净 水擦干然后把调料倒进去 搅拌均匀 封上保鲜膜放入冷藏腌制一晚

第二天啦✌️️把锅热了以后倒入少许油 最好是热锅凉油 这样也比较健康 然后把腌制一晚的翅中煎至金黄色 筷子可以很容易的扎进去就可以啦🙈🙈🙈

装盘大功告成✌️️第一次做超级好吃😋有点奥尔良的味道

Answer 3

首先要腌制好 ，一定要去除腥味，等鸡翅完全的入味以后在用橄榄油在煎鸡翅，煎好了就可以倒可乐进去煮，再煮的过程中可以放入姜蒜等等，然后再收汁就可以了。

Answer 4

用空气炸锅做，不用放油，皮脆肉嫩

Answer 5