Question

干锅皮皮虾怎么做好吃又简单，做法图解

Answer 1

主料

• 黄瓜 ：一根

• 莲藕 ：一个

• 香菇 ：7个

• 皮皮虾 ：500

辅料

• 生姜 ：适量

• 辣椒 ：适量

• 大蒜 ：适量

• 大蒜头 ：6个

具体步骤

• 

  第一步

  1.将辅料切好

• 

  第二步

  2.皮皮虾洗干净

• 

  第三步

  3.莲藕切片，黄瓜切条

• 

  第四步

  4.香菇切丁

• 

  第五步

  5.蒜，姜、辣椒炒香

• 

  第六步

  6.倒入皮皮虾翻炒

• 

  第七步

  7.皮皮虾捞起备用，重新到油，先炒香辅料（辣椒、大蒜、生姜等）炒莲藕、黄瓜、香菇等

• 

  第八步

  8.倒入皮皮虾

• 

  第九步

  9.倒入1碗水上锅闷煮5分钟

• 

  第十步

  10.倒入调料即可

Answer 2

第一步
1.将辅料切好
第二步
2.皮皮虾洗干净
第三步
3.莲藕切片，黄瓜切条
第四步
4.香菇切丁
第五步
5.蒜，姜、辣椒炒香
第六步
6.倒入皮皮虾翻炒
第七步
7.皮皮虾捞起备用，重新到油，先炒香辅料（辣椒、大蒜、生姜等）炒莲藕、黄瓜、香菇等
第八步
8.倒入皮皮虾
第九步
9.倒入1碗水上锅闷煮5分钟
第十步
10.倒入调料即可