发面韭菜饼怎么做好
上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
2020-05-03
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
食材
主料面粉适量韭菜200g粉条适量虾皮2匙鸡蛋5个 辅料盐适量酱油适量油适量胡椒粉适量
步骤
1.韭菜洗净切碎,粉条泡软切碎,鸡蛋炒好切碎,都放到一个盆里放上虾皮拌匀。
加入盐,酱油和少量胡椒粉调。
5分钟后加入鸡精和油,馅就做好了。
2.温水加酵母和面,等发酵以后揉成光滑的面团。
3.取一小块面团,擀成皮,要中间厚,四周薄。
4.跟包蒸包一样包好,把多余的面去掉。
5.预热电饼铛,然后打把包好馅的饼放到电饼铛里,用手压一下就成圆圆的饼了,不用擀。
6.差不多变色了就翻一下
7.好了,可以吃了
主料面粉适量韭菜200g粉条适量虾皮2匙鸡蛋5个 辅料盐适量酱油适量油适量胡椒粉适量
步骤
1.韭菜洗净切碎,粉条泡软切碎,鸡蛋炒好切碎,都放到一个盆里放上虾皮拌匀。
加入盐,酱油和少量胡椒粉调。
5分钟后加入鸡精和油,馅就做好了。
2.温水加酵母和面,等发酵以后揉成光滑的面团。
3.取一小块面团,擀成皮,要中间厚,四周薄。
4.跟包蒸包一样包好,把多余的面去掉。
5.预热电饼铛,然后打把包好馅的饼放到电饼铛里,用手压一下就成圆圆的饼了,不用擀。
6.差不多变色了就翻一下
7.好了,可以吃了
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询