Question

花生油、玉米油、大豆油和菜籽油，吃哪种对身体好一些？

Answer 1

大豆油好点

Answer 2

轮着吃别靠着一种吃。

Answer 3

Answer 4

大豆油营养好，大豆油主要以人体必需脂肪酸亚油酸为主，大豆油中特有的微量营养素很多，磷脂、胡萝卜素、维生素E、甾醇等。天然抗氧化剂维生素E却被很好地保留，以保证大豆油良好的氧化稳定性。
菜籽油营养价值略差，菜籽油的多不饱和脂肪酸含量居中，低于玉米油、大豆油和葵花籽油，微量营养成分中维生素E虽然总量比大豆油中的少，但维生素E中活性最强的α-生育酚却比大豆油中高。
花生油比较好吸收，花生油含不饱和脂肪酸80%以上(油酸41.2%，亚油酸37.6%)，脂肪酸配比较合理，其中的油酸含量仅次于橄榄油和茶籽油，比大豆油、葵花籽油高，缺点是缺乏α-亚麻酸。花生油几乎同橄榄油一样，在预防心血管疾病方面可发挥作用。
玉米油来自于玉米胚芽，其中饱和脂肪酸含量比葵籽油高，比花生油低，不饱和脂肪酸含量较高，以亚油酸为主，其次是油酸。
玉米油的营养价值不仅在于它是必需脂肪酸和维生素E的来源，更重要的是玉米油中还含有丰富的植物甾醇，可减少心脏病的发病风险。

Answer 5

我觉得这几种有的差不多吧，如果说我觉得菜籽油不菜籽油听着好吃