Question

烤肉五花肉腌制方法

Answer 1

今天第一次尝试烤五花肉，采用打底的方式烘烤，五花肉烤出来的油脂流到烤盘底部浸入蔬菜，打底的食材释放出蒸汽，烤出来的五花肉肥而不腻，软嫩可口尤其适合老人孩子食用！

初级
烤
麻辣
半小时
主料
猪五花肉500g
生菜2颗
圆葱1勺
土豆2个
大蒜2颗
辅料
生抽20g
蚝油20g
料酒30g
麻椒粉2勺
辣椒粉2勺
蜂蜜5g
孜然粉2勺
芝麻2勺
黑胡椒1勺
烤五花肉的做法步骤
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1.猪五花肉切成后片，生菜洗净控水，土豆切片，圆葱切条，大蒜剥皮，芝麻炒熟待用

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2.切好的肉片加入调味料拌匀，腌制15分钟左右

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3.圆葱，蒜瓣，土豆片一次码入烤盘

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4.腌好的五花肉均匀平铺在烤盘

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5.撒上芝麻

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6.烤箱上下火230度预热，置于中上层烘烤

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7.烘烤15分钟左右上色即可出炉

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8.夹一块烤肉包一张生菜咬一口美美哒！

小窍门&温馨提示
1、加入了生抽、耗油就不要加盐了
2、没有烤箱的亲亲，可以用电饼铛，煎锅煎着吃
3、把土豆换成山药也不错哦(´-ω-`)
4、今天的五花肉比较瘦，烘烤时点了几滴香油，建议用肥点的五花肉烤出来更香哦！

Answer 2

烤箱烤出来的土豆那真叫香啊，更何况跟五花肉一同烤制，真让人垂涎三尺！非常好吃，外观诱人，口感超级棒！
主料4人份
五花肉 500克
土豆150克
洋葱30克
胡萝卜30克
辅料
辣椒粉10克
生抽10毫升
老抽1毫升
蚝油5克
食盐2克
白砂糖10克
料酒10毫升
白芝麻5克
生姜10克
蜂蜜5克
黑胡椒粉5克
步骤1土豆烤五花肉的做法大全
食材准备
步骤2土豆烤五花肉的做法图解
五花肉洗净切厚度为1厘米的厚片，土豆去皮洗净切同样厚度的片状，洋葱切碎，胡萝卜切片备用
步骤3土豆烤五花肉的家常做法
五花肉中，加入姜片、料酒、老抽、蚝油、生抽、白砂糖及一半食盐搅拌均匀腌制半小时
步骤4土豆烤五花肉的简单做法
烤盘底部铺上锡纸，将洋葱及胡萝卜铺满底部，再整齐放上土豆片
步骤5土豆烤五花肉怎么吃
撒上剩下的食盐及一半黑胡椒粉
步骤6土豆烤五花肉怎么做
将腌制好的五花肉摆放在土豆片上，再撒上剩下的黑胡椒粉
步骤7土豆烤五花肉怎么炒
方太烤箱设置180℃，30分钟
步骤8土豆烤五花肉怎么煮
将烤盘放入预热好的烤箱中烤制
步骤9土豆烤五花肉怎么炖
烤到15分钟时，取出，将五花肉翻面，刷蜂蜜，然后放入继续烤制剩余的15分钟
步骤10土豆烤五花肉怎么煸
烤好取出，撒上白芝麻，即可食用
步骤11土豆烤五花肉怎样煸
美味的土豆烤五花肉就做好了
成品图

烹饪技巧
这是我吃过的最美味的五花肉和土豆了~

Answer 3

烤肉乌花肉腌制的方法，把这些乌花肉洗干净，切碎以后，用十三香，花椒，茴香，然后用盐腌制一下，大概半个小时后就可以在微波炉里烤一下。

Answer 4

烤五花肉可以用花浇水，八角水可适量的辣椒水进行腌制，这样五花肉是非常入味的，而且特别有营养价值。

Answer 5

你好，这个五花肉，你可以用盐腌制一下，然后穿起来放在烤炉那里烤，这样烤出来非常入味