Question

烤肉五花肉的腌法

Answer 1

烤五花肉实际上非常简单，将肉切片，腌制，入烤箱烤个二十多分钟就好了。再配上主食，蔬菜瓜果，一餐美味的烧烤就搞定了。 提到烧烤，自然想到是烧烤炉，实际上用烤箱是一样的，且更加方便，另外还可以用平底锅煎，也是不错的。

工艺：烘焙

口味：蒜香味

时间：<30分钟

热量：较高热量

配料：
烹饪步骤：
1.这是买来腌制好的。如果是没有腌制的至少要腌2小时，或过夜

2.配些洋葱和大蒜头与腌制五花肉一起烤会比较香，还可以准备些蔬菜搭配烤五花肉吃

3.将腌制好的五花肉摆放在垫有锡铂纸上，放入200度的烤箱中先烤15分钟

4.瞧瞧，烤出了许多油污水

5.将油污水倒掉，翻个面，摆上洋葱和整瓣大蒜在肉的上面。 注：大蒜不要去皮，整粒大蒜烤出来特别香，多放几头，一定不会后悔

6.放入200度的烤箱中继续烘烤10分钟基本就可以了

7.烤好的五花肉配上口袋饼，生菜，煎炒胡萝卜土豆条，还有甜瓜和西瓜一起上桌

烹饪小贴士：
用高温烘烤五花肉，时间不要太长，太久会硬的
多放几头大蒜一起烤，一定不会后悔，烤出来的大蒜瓣比肉还香
第一次烘烤出的油污水一定要倒掉，是去除异味的好方法

Answer 2

五花肉烤肉怎么好吃？步骤配料全都告诉你

Answer 3

烤肉五花肉的腌制，五花肉切片，放上料酒，五香粉，葱姜，蚝油腌制即可使用