炸鱼的做法
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炸鱼的做法和步骤如下：
主料：鲤鱼1条。
辅料：五香粉少许、精盐适量、料酒半勺、淀粉适量、面粉适量。
步骤：
1、鲤鱼一条。
2、去刺切段。
3、放入调味料腌制入味。
4、调面糊倒入鱼中。
5、拌均匀即可。
6、锅中放油烧7成热，放入鱼段。
7、炸制两面金黄。
8、酥脆又好吃。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
草鱼 1 g 橄榄油 适量 盐 适量 五香粉 适量 生粉 适量 姜 适量 生抽 适量 料酒 适量 葱花 适量 1. 草鱼处理干净，切大块备用； 2. 加入姜丝，葱花，五香粉，少许生抽，料酒，和盐拌匀，腌10分钟入味； 3. 油烧至七八成热，...
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