Question

润燥去火顺利入秋的食物，你知道有哪些吗？

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Answer 1

小炒鸡腿肉

用材主要材料鸡翅3个。辅材圆葱1个尖椒大半个。调味品食用盐5克姜3片蒜3瓣老抽王5克水豆豉20克食用油2汤勺细香葱5克。作法1.鸡翅3个、圆葱1个、尖椒大半个、姜3片、蒜3瓣、水豆豉20克(忘拍)。2.鸡腿去骨，切成小块，圆葱、尖椒切成小块，葱姜、水豆豉剁碎。3.食用油温5成年人，放进葱姜、水豆豉渐渐地炒出香味，再倒入鸡脯肉爆锅，冷冻鸡腿肉水份大，多炒一会儿。4.等到鸡肉炒至收拢后，放进圆葱煸炒。5.根据自己的口感加入酱油和食用盐，倒进尖椒，煮至断生就可以，摆盘就可以，最终上洒细香葱做装饰。

南乳五花肉

原材料：五花肉500克；南乳汁二勺；姜片一小块；葱根两三根；八角二粒；米酒二勺；生抽酱油二勺；老冰糖多个。作法1、五花肉冲干净切成块烧一锅润滑里放两块姜片五花肉用水焯一会儿肉取下去浮末冲干净。2、把五花肉放进电饭煲中放老冰糖生抽酱油米酒八角葱白生姜倒进水与多肉平齐按住猪排骨肉类食品键然后做好自己滴事儿多肉交到电饭煲了。3、电饭煲把五花肉炖之后连汁水一起倒进另一口锅开走红添加二勺南乳汁也能放二块腐乳一起煮直至卤料变粘稠即使好啦。

酱豆腐煲

食物：水豆腐500克、肉馅250克、生抽酱油1汤勺、老抽王1汤勺、白砂糖1茶勺、郫县豆瓣酱2汤勺、食用盐1/2茶勺、蒜3瓣、朝天椒1个、香油1/4茶勺、细香葱1根。作法：1、水豆腐切成小块预留，炒菜锅放置灶上，放食用油进行爆香大蒜瓣，倒进肉沫爆锅至冒油；2、放进军用被子，加除食用盐外全部调味品后放入沸水，把所有食物一起转到铁锅中，起火烧开后，转最小火炖15至20min；3、添加少量食用盐，打开表盖略炒糖色，最终上洒辣椒和葱段，淋少量香油就可以吃了。

Answer 2

入秋的雪梨，莲藕，还有银耳，百合以及山药，不管是汤类还是粥类加入这些食材都很润燥。

Answer 3

苦瓜，南瓜，红薯，西葫芦，黄瓜，秋葵，这些食物都能够润肠通便，润肺去火，是非常适合秋天食用的。

Answer 4

凉拌海带。将买好的海带先用锅煮软，然后这时候可以调一下料，加入糖醋小米辣盐就可以了。