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尖椒和鸡蛋怎么炒好吃
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制作方法:1、将辣椒洗净,切成段,姜切末,蒜切片。
2、锅烧热,放油,打入鸡蛋两面煎熟透,逐一煎好。
3、把煎好的蛋,切成小块,锅内放少许油,加入姜蒜、豆豉炒香。
4、放入辣椒,加入能让辣椒变咸的少许盐,炒香。
5、放入切好的煎蛋。
6、放一点酱油翻炒,使鸡蛋滋润入味。
7、装盘享用。
2、锅烧热,放油,打入鸡蛋两面煎熟透,逐一煎好。
3、把煎好的蛋,切成小块,锅内放少许油,加入姜蒜、豆豉炒香。
4、放入辣椒,加入能让辣椒变咸的少许盐,炒香。
5、放入切好的煎蛋。
6、放一点酱油翻炒,使鸡蛋滋润入味。
7、装盘享用。
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1.准备好两个尖椒
2.把尖椒去心然后用水洗干净
3.用刀把尖椒切碎
4.把切好的尖椒盛入碗中
5.准备好几个鸡蛋
6.把鸡蛋磕入盛有尖椒的碗中
7.加入适量的盐
8.然后用筷子充分的搅拌均匀
9.炒勺中加入适量的油
10.待油热之后将鸡蛋尖椒倒入炒勺中
11.待锅中鸡蛋成型后用炒勺翻炒一下
12.待鸡蛋与尖椒炒熟即可出锅
13.将出锅的鸡蛋尖椒盛入盘子中食用
2.把尖椒去心然后用水洗干净
3.用刀把尖椒切碎
4.把切好的尖椒盛入碗中
5.准备好几个鸡蛋
6.把鸡蛋磕入盛有尖椒的碗中
7.加入适量的盐
8.然后用筷子充分的搅拌均匀
9.炒勺中加入适量的油
10.待油热之后将鸡蛋尖椒倒入炒勺中
11.待锅中鸡蛋成型后用炒勺翻炒一下
12.待鸡蛋与尖椒炒熟即可出锅
13.将出锅的鸡蛋尖椒盛入盘子中食用
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用料
鸡蛋 2个
尖椒 4-5个
盐 适量
料酒 少许
色拉油 适量
尖椒鸡蛋的做法
鸡蛋加少许料酒打开。(料酒能使鸡蛋煎出来更松软)
尖椒去心儿,切成丝。
锅里放油,待油七成热的时候放入蛋液,煎成一个鸡蛋饼盛出。
锅里加油少许,放入尖椒丝爆炒,边炒边放盐(可多放点盐)。
反复翻炒直至尖椒变软后,加入鸡蛋饼,用锅铲把蛋捣碎,继续翻炒。
装盘。
鸡蛋 2个
尖椒 4-5个
盐 适量
料酒 少许
色拉油 适量
尖椒鸡蛋的做法
鸡蛋加少许料酒打开。(料酒能使鸡蛋煎出来更松软)
尖椒去心儿,切成丝。
锅里放油,待油七成热的时候放入蛋液,煎成一个鸡蛋饼盛出。
锅里加油少许,放入尖椒丝爆炒,边炒边放盐(可多放点盐)。
反复翻炒直至尖椒变软后,加入鸡蛋饼,用锅铲把蛋捣碎,继续翻炒。
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尖椒炒鸡蛋,好吃
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