大闸蟹的哪些部位不能吃?

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吃喝冒险王
2019-03-19 · 优质视频达人
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吃喝冒险王
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4个部位记住了吗?

称马你0M
高粉答主

2020-10-30 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道答主
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协和菊匠高医生
2020-09-30 · TA获得超过2万个赞
知道答主
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海鲜的这些部位不能吃

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长新很搞笑
2020-09-27 · TA获得超过3.5万个赞
知道小有建树答主
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原来大闸蟹这几个部位不能吃

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聂曼凡
2018-01-28 · 超过62用户采纳过TA的回答
知道答主
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“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每一年9~10月恰是螃蟹黄多油满之时,以是有食家言“秋日以吃螃蟹为最盛大之事”。蟹虽厚味,然则螃蟹有四个部位是不能吃的,即蟹鳃、蟹胃、蟹肠、蟹心不能吃。

蟹肠便是蟹肚脐部门的一小块盖,它是螃蟹的分泌器官,含有很多分泌物,以是最佳去掉。

蟹腮在蟹身上,是大闸蟹的呼吸器官。并且直接和外界打仗,不宜食用。

蟹盖中央呈三角锥形的便是蟹胃,属于消化器官,并且寒性比较大,不要食用。

蟹心在蟹身中央一个呈六角形的片状物,挑进去抛弃,便可享受蟹黄(蟹心极寒,身材衰弱的人吃了能够会闹肚子)。

净水鲜活,活体螃蟹,现货,全母蟹

不锈钢八件套装

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