面馆骨头汤里加了什么调味品,感觉特别香浓?
17个回答
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很有可能是一些增稠剂。毕竟只有这样才能减少成本。
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这不是加了什么东西,这就是高汤,是熬骨头煮的汤,所以会很浓
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大料八角,八角,八角,重要的事说三遍
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面馆骨头汤里应该加了特殊的调料,所以才会感觉特别香。
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一些浓缩的调料可以增强汤的鲜味,以及汤的口感。
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