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把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量的食盐。就这样把田螺泡在盐水里,由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水。
4~5个小时后,换一次水,再加点盐,接着泡。看看田螺是不是还会再吐泥沙,如果过一会水还是比较脏,说明还没有吐净,接着泡。如果水很干净,说明已经吐净了,准备进行下一步吧。
捞出田螺用清水淘洗干净,倒进一个盒子里,加入食用盐和适量清水,盖上盖子,一直不停的上下振动,放置三到五分钟,用清水洗去。可以重复这一步骤,但是盐就不要加了,直到是水变清为止。
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田螺肉放点面粉和料酒一起揉成干净,再用清水多冲洗几遍即可,用来炒香辣田螺最好吃,特别的开胃下饭。
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2020-08-27 · 专注于超声波清洗设备的研发、生产及销售
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可以在家准备一台家用超声波清洗机,清洗效果好,而且清洗范围广。
只需要使用清水清洗即可。而且平时还能清洗眼镜,手表等小物品,性价比很高。
只需要使用清水清洗即可。而且平时还能清洗眼镜,手表等小物品,性价比很高。
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用钳子将田螺的尾部(尖端部位)夹掉,在清水中加入少量盐,田螺泡在在里面,两天后田螺里面的泥沙就全部吐完了,每天换一次水。
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