Question

在东北吃饭为什么菜量那么大？

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Answer 1

冬天太冷了，菜做得少了，没吃完就凉了，多做点降温慢，保持温度。

Answer 2

首先东北菜量虽然大，但是都不是精细的，好多肉菜都是带着骨头上桌，看上去量不小，实际能吃的并不多，反倒是吃饭能给人累够呛，净啃骨头挑肉了，很多菜主料比较贵的并不多，配菜比较多比如酸菜、白菜、土豆、没什么价值但是显得量比较多而已，

Answer 3

我爱吃东北的锅包肉

Answer 4

我在南方工作，老家黑龙江的。有一年回家，是弟弟的朋友正好开车回家，就顺路带着我们，一共四人，到了吃晚饭的时候，在高速路边的一个饭店吃的，点了两个菜，一个得莫利炖鱼，一个炒笨鸡蛋，我大学毕业后就离开黑龙江到外边工作了，没在家乡吃过得莫利炖鱼，那个菜上来后吓我一跳，将近一米的大铁盘子，一条大鲤鱼，满满的粉条和豆腐，很好吃，我们四个人最多吃了一半就吃不下去了。

Answer 5

北方菜量都大，旅游城市除外