Question

怎样可以不用烤箱做饼干？

Answer 1

不用烤箱也可以做饼干，前期步骤是一样的，再烤制时我们可以选择高压锅，也可以选择微波炉，还可以用空气炸锅做饼干，效果和烤箱做的差不多，你不妨试试。

Answer 2

无烤箱版饼干做法：
1、面粉里加入化开的黄油，没有黄油可以用食用油代替，和成油酥；
2、加入一个鸡蛋，适量白糖，小苏打和少量牛奶或者奶粉揉成面团，不要放水；
3、擀成五毫米厚的面皮，在用饼干模具造型，没有模具用小杯子或切成块也可以；
4、去除模具以外多余的面；
5、放入饼铛或者平底锅小火慢慢烤，不要刷油，烙至两面金黄即可，放凉后就会酥脆。

Answer 3

不用烤箱做饼干的话可以用电饼铛或者说是其他的烤火器之类的，可以考出来。肯定是烤箱做出来的，比较好一点，因为相对来说温度高比较方便。

Answer 4

在家做饼干,不加水不加奶,不用烤箱,酥脆香甜。做法如下：

70克普通面粉加40克玉米淀粉、25克白糖混合均匀，加30克熟油搅拌成小颗粒，加1个鸡蛋、30克面粉拌匀，面板撒干面粉，取出擀成2毫米的薄饼，压出小饼，用叉子扎出气孔，锅中不放油，放入饼片，中小火盖盖烙3分钟，翻面烙2分钟即可。

Answer 5

不用烤箱用电饼铛一样可以做饼干，把做好的饼干胚放到电饼铛中，设置按键几分钟后就好了。