简单好做，营养美味，不要错过的食物有哪些？
第一种：蒸豆角
食物提前准备：长豆角，小麦面粉，生鸡蛋，蒜头，朝天椒，盐，味精，生抽酱油，陈醋，芝麻油，白芝麻等。步骤一：长豆角洗干净后切条，长一点的段，摆入盆里，添加一个鸡蛋，抓拌匀，再倒入一大勺的面粉，再度抓拌匀，促使长豆角上能够裹满小麦粉。流程二：包裹着小麦面粉的长豆角隔水蒸，水开了记时八分钟，蒸熟后当然晾凉。流程三：蒜头切蒜泥，摆入碗里，爱吃辣的能够加一点朝天椒，一勺白芝麻，浇上一勺滚油激起出香味，加上一勺盐、味精、一勺生抽酱油、二勺陈醋、一勺芝麻油，拌匀。流程四：把长豆角放进大盆里，淋上炒好的调料汁，缓缓的搅拌翻拌就可以。
第二种：面炕长豆角
食物提前准备：长豆角，盐，十三香，小米椒碎，生鸡蛋，小麦面粉等。步骤一：细嫩的长豆角清理干净切成小丁，翻入碗里。流程二：锅里烧开水，添加一勺盐，水开了把长豆角段入锅绰水，2分钟后捞起来洗澡沥干水分，摆入盆里。流程三：长豆角里加入一勺盐、十三香、小米椒碎、一个鸡蛋、拌匀，再加入适量小麦面粉，拌匀，使长豆角上裹上一层面粉糊。流程四：锅里耗油，倒进裹满脸糊的长豆角，文火慢煎至两面金黄就可以盛出来。吃过面炕朝天椒、面炕长茄子，不妨试一试这一道面炕长豆角，也是非常生活中的一道美味可口。
第三种：干煸豆角
食物提前准备：长豆角，蒜头，姜片，辣椒干，麻椒，盐，味精，白砂糖等。步骤一：长豆角清洗，切发展段，预留。蒜头切蒜泥，姜片切生姜沫，辣椒干切条，预留，不吃辣的不打算。流程二：锅里耗油，油热，把长豆角段入锅炸熟后捞起来，外皮展现虎皮鹦鹉状，捞起来控油补水。流程三：热锅热油，放入蒜泥、生姜沫、麻椒、辣椒干炒出香味，倒进炸好的长豆角段，添加一勺盐、味精、适量白砂糖调料，撒上一点熟芝麻，炒匀就可以出锅了。
第四种：豆角炒肉末
食物提前准备：肉沫，长豆角，米酒，生抽酱油，老抽王，小米椒，葱，蒜头，盐，芡粉等。步骤一：肉沫中加入适量米酒、生抽酱油、一点老抽上色、适量白砂糖，抓拌匀，腌渍十分钟。长豆角清洗以后切成小丁。蒜头切蒜泥，葱切葱花，小米椒剁碎，预留。流程二：锅里烧开水，加一勺盐，水烧开后把长豆角丁入锅绰水，焯熟盛出来预留。流程三：锅里耗油，把肉沫入锅煮至掉色，盛出来预留。流程四：再度热锅热油，放入蒜泥、葱段、小米椒碎，炒出香味，倒进长豆角丁、肉沫，拌匀，再加适量的盐调味品，最终加一点芡粉，拌匀就可以。这道菜实在太下饭菜了，拌米饭，我能吃两碗。
