Question

山药最好的功效是什么？可以常吃吗？

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Answer 1

山药最好的功效是含膳食纤维。可以常吃。常吃山药对人体有很多好处，如增进食欲、补充微量元素、抗氧化、调节免疫、降血脂等。可以常吃，下面详细说一下！

山药确实是一种非常好的食物，不仅营养丰富，口感也不错，适当吃点山药是个不错的选择，但实在不建议吃太多山药。山药也是一种淀粉含量很高的山药食品，建议在日常生活中作为主食来使用。如果摄入过多，就会摄入过多的碳水化合物，相当于摄入过多的糖分，可能会导致血糖升高，长期下去就会造成肥胖。

由于山药富含膳食纤维，饱腹感强，摄入过多还会造成腹胀、胃胀，从而忽略了其他丰富食物的摄入，减少了营养摄入的种类。其实，我们可以吃任何食物材料，不仅仅是山药，但任何食物材料最好都要适当，无论营养多么丰富，效果多么好，但摄入过多可能对身体有害。

山药的营养价值很好，山药中最突出的是钾元素，在100克山药中提供213毫克的钾，钾是人体的 "长寿元素 "之一，它能维持离子平衡，调节肌肉收缩、心率、细胞内、血管内渗透压平衡，还能促进钙的吸收，防止骨质疏松。山药还含有一定量的钙、镁、磷和铁。一般来说，它含有丰富的矿物质，含量也不低。山药含有丰富的B族维生素，包括一定的维生素C、微生物A和维生素E。

用山药做主食可以帮助减肥，对三高患者也有好处。山药的热量和脂肪含量低，100克山药中只有56卡路里。山药的碳水化合物含量略微丰富，100克山药中含有11.6毫克碳水化合物。它的矿物质、维生素和膳食纤维含量高。因此，与大米和其他细粮相比，山药可以帮助控制餐后血糖，提供营养，避免摄入过多糖分。

Answer 2

可以

Answer 3

可以

Answer 4

可以