奶酪和土豆做成奶酪土豆饼好吃还简单,具体做法如下:
工具/材料:奶酪、土豆、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠、清水、叉子、烤箱、碗、锅、一次性手套。
1、将土豆去皮,切成小块放入锅中,加入适量清水煮20-30分钟。
2、煮好的土豆放入少许盐、胡椒粉,用叉子将土豆捣碎至泥状。
3、带上手套防止太粘,取一块土豆泥把奶酪像包包子一样,用土豆泥包起来,做成椭圆形。
4、取一个碗,打入一个鸡蛋搅拌均匀,将土豆放入蛋液中转一圈拿出来,再放入面包糠中,裹满面包糠。
5、放入烤盘按扁,烤箱预热180度,烤20分钟即可。