陈老师,您好,气郁体质的人吃哪些食疗比较好?
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对于气郁体质,食疗也不失为一种调养的好方法。
我们可以用橘皮粥进行调节,橘皮粥的做法为橘皮50克,研细末以备用。再用粳米100克,淘洗干净,放入锅内,加清水,煮至粥将成时,加入橘皮,再煮10分钟就可以了。本品理气运脾,用于脘腹胀满,不思饮食的人。所以气郁体质偏于气机郁滞在中焦的、引起肝胃不和的人最适用。
菊花鸡肝汤也比较适合气郁体质,尤其是偏于气机郁滞在上焦的人。其做法为用银耳15克洗净撕成小片,清水浸泡待用;再用菊花10克、茉莉花24朵温水洗净;鸡肝100克洗净切薄片备用;将水烧沸,先入料酒、姜汁、食盐,随即下入银耳及鸡肝,烧沸,打去浮沫,待鸡肝熟,调味。再入菊花、茉莉花稍沸即可。
气郁体质的人还可以根据情况适当地选用甘麦大枣粥。用料为小麦50克,大枣10枚,甘草l0克。我们可以先煎甘草,去渣,后入小麦及大枣,再加粳米200克,煮粥。甘麦大枣粥对于气郁体质出现精神恍惚,时常悲伤欲哭,不能自持者,或经常失眠盗汗的人最适宜
我们可以用橘皮粥进行调节,橘皮粥的做法为橘皮50克,研细末以备用。再用粳米100克,淘洗干净,放入锅内,加清水,煮至粥将成时,加入橘皮,再煮10分钟就可以了。本品理气运脾,用于脘腹胀满,不思饮食的人。所以气郁体质偏于气机郁滞在中焦的、引起肝胃不和的人最适用。
菊花鸡肝汤也比较适合气郁体质,尤其是偏于气机郁滞在上焦的人。其做法为用银耳15克洗净撕成小片,清水浸泡待用;再用菊花10克、茉莉花24朵温水洗净;鸡肝100克洗净切薄片备用;将水烧沸,先入料酒、姜汁、食盐,随即下入银耳及鸡肝,烧沸,打去浮沫,待鸡肝熟,调味。再入菊花、茉莉花稍沸即可。
气郁体质的人还可以根据情况适当地选用甘麦大枣粥。用料为小麦50克,大枣10枚,甘草l0克。我们可以先煎甘草,去渣,后入小麦及大枣,再加粳米200克,煮粥。甘麦大枣粥对于气郁体质出现精神恍惚,时常悲伤欲哭,不能自持者,或经常失眠盗汗的人最适宜
参考资料: soso问问
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