鸡胸肉做糖醋里脊好吃么
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糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。猪肉和鸡肉都可以做糖醋里脊的,也好吃。但是,猪肉里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉,肉中无筋,是猪肉中最嫩的一部分,所以猪肉做出来口感会更好。
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鸡胸肉口感比较柴,而传统的糖醋里脊都是用猪里脊来做的,如果没有一定的厨艺,肯定不好吃。
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有这么做的 好吃不好吃看手艺
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