油菜花的花能吃吗？
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能吃。
油菜花的花能吃。在油菜花在苞期、开花初期、花呈半开状时都是可以吃的，且最好在花开、叶嫩时吃。油菜花含苞待放时，口感也细嫩，花的营养较丰富，是吃是油菜花的最好吃时候，此时的口感和营养价值都是最好的，当花和叶老了，就不能吃了。
注意事项
油菜花过敏属于花粉过敏，因此在生活中出现的常见症状有打喷嚏、皮肤瘙痒、流鼻涕、咳嗽、流眼泪以及出现风疹块等症状。
除此之外，油菜花花粉过敏如果情况严重的话，还可能会导致哮喘发作，出现呼吸困难等现象。
孕早期的女性忌食。眼睛有疾病的人群忌食。
以上内容参考 百度百科-油菜花
以上内容参考 人民网-油菜能护肤明目 吃油菜的好处说不完
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