一周岁的宝宝,应该怎么添加辅食,才能又营养又健康?
以13-24个月龄的宝宝为例,这个时期的幼儿,应与家人一起进食三餐,并在三餐以外的上午,下午和临睡前各安排一次点心比较为好。每天应保持约500ml的奶量,鸡蛋一个,肉禽鱼50-75g;易消化的软饭,面条,馒头,含强化铁的婴儿米粉等谷物类约50-100g,可尝试不同种类的蔬菜和水果,也可尝试啃咬水果片或煮熟的大块蔬菜,增加进食量。
宝宝的健康成长需要各种营养物质的补充,因此,逐步添加辅食,直至顺利过渡到正常普食是一个必然的过程。所以,各种食物都要吃,营养要均衡,但是也不能急要一点点的加,从软到硬,从少到多,切不可急躁。其实在宝宝断奶后是可以和大人一样按三餐吃饭,牛奶还是要喝的。
一岁宝宝主食食谱此时,绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了,在设计宝宝的菜单时,应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性,所以在这个时期应合理摄入,而不是限制。
在辅食的实际制作中,爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物,丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量,每日喂食2-3次辅食,以补充宝宝身体发育所需的营养元素。
添加辅食注意食物不仅要新鲜,还要营养全面,除了肉、鱼、虾外,还要多吃蔬菜水果,以五谷杂粮为主,在辅以牛奶。要少盐、少油,食物要色香味俱全,这样才能引起宝宝的食欲,也更容易被宝宝消化吸收。
要规定好用餐时间和饮食量,两餐间可以加点水果、点心、牛奶、面包、饼干等,最好少吃或不吃添加剂多的零食。
养成良好的饮食习惯为确保宝宝饮食健康、安全,要忌食先做好的食品,以及市面上零售的食品。孩子两岁前的饮食习惯可以说决定了孩子未来的饮食习惯,尤其是在进行了多少咀嚼练习,是否品尝了味道多元化的健康食品,这些都将直接影响到孩子以后的饮食。
由于先做好的食品和市面上零售的食品当都掺有多种食品,会影响到宝宝的味觉,主要还是因为这些食品是非固体食品。另外,对于孩子来讲亦不能很好的练习咀嚼能力,所以,在早期养成良好的饮食习惯对孩子未来的影响很大。