Question

痛风病患者能吃的食物有哪些

Answer 1

首先要限制饮食中嘌呤含量，以减少体内尿酸的产生，从而减轻痛风症状。根据食物中嘌呤含量高低可分为三大类： 第一类：高嘌呤食物包括各种动物内脏：如肝、脑、腰、心、猪横俐；部份海产品：如沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹、贝类、浓肉汁、肉汤、熏卤制品，鸡精、菌类、菇类、芦荀类。痛风病人应该尽量避免吃这类食物。 第二类：中等嘌呤食物：包括猪肉、牛肉、羊肉，鸡、鸭、淡水鱼；大豆、豆制品、豆芽；菜花、菠菜、青豆、麦片等。痛风病人在急性发作期，也不宜食用这类食物，在慢性期可适量选用，但每天吃这类食物不宜超过100-150克。 第三类：嘌呤很低的食物：各种蛋类、精米面及米面制品；多种蔬菜，如白菜、胡萝卜芹菜、黄瓜、茄瓜、南瓜、萝卜芋头、土豆等；各种水果、糖及糖果。各种鲜奶及奶制品，汽水等饮料。一般此类食物无需严格限量，可以适量食用。 除控制以上含嘌呤高的食物外，痛风病人还要注意: 1．控制体重，肥胖患者要通过饮食减肥，但要逐步进行，以免诱发痛风急性发作。 2．多饮水、以利尿酸排出、每天饮水应有2～3升 可适当饮饮料，但不宜饮酒精性饮料。 3．多吃碱性食物，少吃酸性食物，因为痛风病人往往合并尿酸结石，这种结石又是偏酸性，多吃碱性食物可使尿液偏向碱性，利于结石溶解，防止它再生。碱性食物包括有：蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有：李、梅、草莓、米、面等淀粉类食品，鱼类，肉类食品． 4．控制脂肪摄入量，少吃火腿、各种肥肉、烧鸭鹅肉、奶油、奶酪等含脂肪高的食物以及煎炸食物。 5．少吃辛辣刺激性调味品。

Answer 2

一、卷心菜
　　卷心菜中含有人体所需要的维生素c，而且卷心菜并不含有众多的嘌呤成分，能够有效将体内的有害物质排除，是一种非常不错的蔬菜。
　　二、黄瓜
　　黄瓜是一种出现几率比较高的瓜菜，食物内部含有比较多的维生素c水分，还有众多的钾盐成分，有着很好的效果，能够达到除热解暑的作用。对于痛风人群来说是比较不错的，能够有效缓解疼痛感，如果可以选择多吃黄瓜，可以将体内多余的尿酸逐渐的排出，达到控制病情的效果，有效减少疼痛。
　　三、芹菜
　　芹菜分成多种不同的种类，其中比较常见的是水芹菜，具有清热利水的效果，中医还把水芹菜当成中药。水芹菜中含有人体所需要的矿物质以及维生素，对于痛风人群来说可以多吃一些，能够达到治疗痛风的效果，对于个人的病情也会有一定的帮助，不容易会出现问题。
　　四、茄子
　　且只是一种经常性可以看到的碱性食物，内部并不会含有嘌呤成分，具有清热止痛，可发挥活血消肿的效果，痛风人群如果能够多吃上几次茄子，也可以有效促进体内尿酸的排出，对人体会有很多的好处。
　　五、青菜
　　青菜一年四季都可看到，内部不会含有嘌呤成分，拥有丰富的钾盐以及维生素c，具有清热的作用，对于痛风人群来说，这就是一种一年四季都可以食用的蔬菜，能够有效达到保障个人健康的效果，不容易会出现更多的问题。

Answer 3

可以吃碱性的食物，比如黄瓜，茄子，卷心菜，还可以吃含水分大的，利尿的食物，比如绿豆，梨。