Question

高压锅焗鸡要多长时间？

Answer 1

　　市场的鸡腿一般5分钟，就可以了，家样的老母鸡看样几年，一年的一般25分钟,两年的三年以上的要40分钟，排骨15分钟就可以了。我说的都是高压锅上气后再算的

　　推荐做法：
　　高压锅焗鸡
　　主料
　　三黄鸡(一只)
　　调料
　　蒜(适量)八角(适量)盐(适量)酱油(适量)香叶(适量)茴香(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)
　　厨具
　　高压锅
　　1 原料。
　　2 把香叶，八角，茴香，干辣椒倒放锅，放少许水
　　3 煮开再煮十分钟，把味煮出来
　　4 过淲去渣。
　　5 把煮好的水放冷冻冷却，冷了就可以拿出来。
　　6 鸡洗净待用
　　7 把冷却的水倒少许酱油，盐，混合匀。
　　8 均匀的涂抹整只鸡。
　　9 高压锅放少许油，鸡放进高压锅，到起压的时候看时间，焗十二分钟。

Answer 2

我们在炖蹄膀时使用高压锅，一般等到高压锅上汽以后保持三十分钟就可以了，若想要更加软烂一写在时间上还可以再长一些，在炖蹄膀时建议先过下水，加上一些花椒可以去味，少量的一点辣椒，口味根据个人进行调味，再进行高压，这样烹饪出来的口感也会更加好。 ，如果用的普通锅焖猪肘子必须要加水1.5杯煮滚以后将或跳到小火焖煮2个小时就可以了。