猪肉饺子馅的做法

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生活轨迹17
2022-07-23 · TA获得超过3157个赞
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  相信大家喜欢吃的饺子的味道都是不一样的,下面是我收集整理的猪肉饺子馅的'做法,希望对你有帮助。

  食材:

  主料:饺子皮800克,猪肉250克,杏鲍菇2个,胡萝卜1个,西葫芦1个,鸡蛋1个。

  辅料:生抽1勺,色拉油2勺,盐适量,葱1根,黑胡椒粉适量,姜末适量,味精适量。

  做法:

  1、胡萝卜、杏鲍菇、西葫芦、香菜、葱切碎。

  2、加适量盐腌制片刻,控干水份。

  3、加入绞好的肉和姜末

  4、加入一个鸡蛋、胡椒粉、味精、鸡精、色拉油和少许生抽。

  5、搅拌均匀。

  6、买好的饺子皮,包的时候饺子皮边缘抹一点水。

  7、大功告成,放在冰箱里,依个人爱好做成蒸饺、煎饺、煮饺子都可以。

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